Трава гусиная лапчатка, фото

Как выглядит

На фото лапчатка гусиная выглядит как низкорастущее растение с мощной корневой системой, глубоко проникающей в землю. Стебель растет из узлов корневища и достигает в длину до 70 см.


Внешний вид (фото) лапчатки гусинойЛистья прикорневые, имеют по 9−20 листочков, черешковые. Окрас сверху зеленый, снизу — серебристо-белый. Лист имеет войлочную и бархатистую поверхность.

Цветки насыщенно-желтого цвета, одиночные, пятилепестковые, имеют приятный аромат, растут на тонких побегах, выходящих из пазух листьев. Цветет и плодоносит судорожная трава с начала мая и до августа. Плод — сухая семянка. Размножается вегетативно и семенами.

Лапчатка гусиная фото и описание

Этот травянистый многолетник имеет ползучие и длинные стебли. Узлы толстого корневища предназначены для укоренения стеблей. Листья растения расположены у корня, имеют шелковистое покрытие и зубчатые листочки. Цветы лапчатки светло-желтого цвета, одиночные, правильной формы, размер цветка около двух сантиметров.

Расположены на длинных цветоножках, имеют пятилепестковый венчик и двойную чашечку, обладают нежным тонким ароматом. Растение цветет с начала мая до конца августа. Плоды имеют форму обыкновенных семянок, созревают в конце августа — начале сентября. Эту траву также называют судорожной, дубровкой или мартыновой рукой. Знаете ли вы?

Многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных (Rosaceae) с мясистыми корнями и ползучими, укореняющимися в узлах побегами, достигающими 20—80 см длины. Листья непарноперистые, до 20 см длиной, с 6-10 парами продолговатых листочков, сверху — зеленых, голых, снизу — беловатых из-за густого шелковисто-войлочного опушения.

Могучка растет по берегам водоемов, долинным лугам, у жилья. Предпочитает открытые незатененные местообитания с обильным постоянным увлажнением.

Это растение с ползучими укореняющимися побегами до 80 см длиной и короткими мясистыми корнями. Листья прикорневые, выходят пучком на длинных черешках, они не пальчатосложные, как у других видов лапчаток, а прерывисто-перистые, похожи на листья рябины, сверху зеленые, снизу беловатые от густого шелковисто-войлочного опушения, по краю пильчато-зубчатые.

Цветки выходят из пазух листьев в узлах побегов — на длинных цветоножках длиной до 10 см одиночные цветки золотисто-желтого цвета до 2 см в диаметре с пятью лепестками, множеством тычинок и пестиков. Цветет лапчатка гусиная все лето с мая до августа и все лето плодоносит.

Плоды — многоорешки, распадающиеся на отдельные орешки, хорошо распространяются людьми и животными, они находятся под ногами. Растет быстро, распространяется семенами и вегетативно укореняющимися побегами — образует покрытый зеленым ковром лужок, встречается везде в виде густых дернин.

Лапчатка гусиная используется как лекарственное растение с глубокой древности. Заготавливают и применяют траву, корни, семена. Траву собирают в мае — августе, корни в сентябре — октябре.

Трава, а особенно корни, содержат большое количество дубильных веществ, органические кислоты, флавоноиды, хинную кислоту, жирное масло, крахмал, воск, красящий пигмент.

Научное название рода Potentilla — от латинского слова potentia — сила, мощь, дано растению за его сильные лечебные свойства.

Видовое научное название anserina переводится как гусь, русское название гусиная также связано с тем, что растение растет недалеко от дома и охотно поедается домашними гусями.

Народные названия — гусиная лапка, жабник, судорожная трава, гусеница.

Листья лапчатки гусиной


В статье используют листья лапчатки гусинойЛистья лапчатки гусиной — особенно ценный продукт, их используют в приготовлении лекарств народной медицины. Отвары лапчатки оказывают диуретическое действие. Примочки с листьями и соком растения применяются при повреждениях и болезнях кожных покровов. Настои из листьев растения используют не только для терапии внутренних органов, но для полоскания ротовой полости.

Химический состав

Листья лапчатки гусиной — это источник большого количества необходимых организму химических элементов:

Лечебные свойства

Лекарства на основе лапчатки помогают во время болей разного характера, включая менструальные. Спазмолитические свойства лапчатки гусиной способствуют нормализации работы мышечной системы.

Тонизирующее действие лекарственной травы стабилизирует работу желудка, кишечника, останавливает воспаления в печени, желчном пузыре и предстательной железе. Листья растения имеют диуретические свойства и применяются при лечении каменной болезни, цистите и нефрите.

Лечебные свойства лапчатки гусиной с древних времен использовали для остановки кровотечений, так как трава (особенно ее корневище), обладает вяжущими и ранозаживляющими свойствами. Свежий сок лапчатки обладает бактериальным эффектом, им обрабатывают неглубокие раны и порезы.

Ополаскивание рта отваром лапчатки избавит от зубной боли, трещин на языке, снимет воспаление и кровоточивость десен. Лекарственные препараты оказывают укрепляющее и тонизирующее действие на организм.

Большое количество лечебных свойств лапчатки гусиной позволяет использовать ее без вреда для здоровья, но только при условии соблюдения рецептуры, дозировки и с учетом противопоказаний к применению.

Как собирать

Для использования в медицинских целях сушат листья, стебли, семена и корни лапчатки. Срывать стебли и листья для сушки следует во время цветения. Для сбора лучше выбирать траву, которая находится вдали от источников загрязнения (например, шоссе). Сушить лапчатку следует на свежем воздухе в тени. Корни выкапывают в начале осени, семена собирают по мере созревания.

Хранить заготовки следует в картонных коробках в темном проветриваемом помещении. Срок реализации до 2-х лет.

Отзывы о лапчатке гусиной

Антонина Стародубцева, 63 года, г. Иркутск Лапчатку гусиную для лечения многих заболеваний моя семья использует уже долгие годы. Могу сказать одно, что данное средство по праву может считаться универсальным. Ежегодно лично езжу собирать траву, для отваров беру все – корни, цветки, семена, листья. Самое важное в этом деле не только правильно собрать культуру, но и подготовить ее для дальнейшего хранения. Использую для высушивания специальную сушилку, как и полагается. Место обязательно выбираю темное и хорошо проветриваемое. После того как растения готовы для хранения, складываю их по разным емкостям. Для этого использую тканевые либо бумажные мешочки, которые хорошо дышат. Если все сделать правильно, то трава способна сохранять свои целебные свойства до 2 лет, по истечению данного срока лучше не употреблять. Сергей Печников, 50 лет, г. Пенза Долгие годы мучаюсь с желудком – постоянные боли. Долгое время пил лекарственные средства, к которым организм постепенно привыкает и эффекта желаемого добиться с каждым разом все сложнее. Не так давно соседка посоветовала готовить отвары на основе лапчатки гусиной. Так как к своему здоровью я отношусь щепетильно, то решил изначально проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы проверить, можно ли мне употреблять отвары на его основе, не будет ли побочных эффектов. После обследования мне дали добро. Так как возможности заготавливать культуру лично у меня нет, то покупаю в аптеке. На своем личном опыте хочу сказать, что благодаря отварам на основе лапчатки гусиной боли в желудке стали намного меньше, порой кажется, что мой недуг отступает. Супруга использует растение при болях в горле. Универсальный вариант если не для всех, то для многих болезней.

Лапчатка гусиная лечебные свойства и противопоказания

Лекарственное применение

Сбор и обработка лекарственного сырья

Лекарственным сырьем служит надземная часть растений. Собирают лапчатку вдали от дорог и выпаса скота.

Сушат под навесом, расстилая слоем 3—5 см, осторожно и часто переворачивают и следят, чтобы не опали цветки.

Хранят в коробках 2 года.

Лапчатка гусиная Применение в официальной и народной медицине

Настой травы обладает умеренным противосудорожным, вяжущим и болеутоляющим действием. Трава лапчатки способна снимать спазм гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта и вызывать послабляющий эффект. Настой на молоке, особенно на козьем, оказывает мочегонное действие.

Лапчатка гусиная — безвредное растение. Можно принимать концентрированный настой этой травы. Для его приготовления 20 г сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 15 мин, охлаждают и процеживают. Принимают по 1/4 — 1 /2 стакана 4—5 раз в день до еды. Такой настой назначают внутрь при болезненных менструациях, а отжатое сырье в виде теплого компресса прикладывают на низ живота.

Учитывая, что препараты лапчатки гусиной действуют медленно, их следует принимать профилактически при хроническом воспалении желчного пузыря и запорах.

Сок растения показан при желчнокаменной болезни. Для его приготовления траву хорошо промывают в проточной воде, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку, отжимают сок, разводят его горячей водой в 2 раза и кипятят 1 2 мин.

Принимают теплым по 1 /3 стакана 4 раза_ в день до еды или используют для промывания свежих и гнойных ран. Настой лапчатки назначают для полоскания при язвах в полости рта, кровоточивости десен и в виде примочек при сыпях, угрях и кровоточащих ранах.

Лапчатка входит в сбор трав, используемых для ванн при лечении болей в суставах.

Лапчатка гусиная Фото

Лапчатка гусиная По книге Фитотерапия

Лапчатка гусиная Potentilla anserina L., семейство розоцветные.

Народные названия: гусиные лапки, судорожная трава, мартинова рука.

Из многолетнего корневища развиваются розетка листьев и ползучий стебель (свыше 1 м в длину), укореняющийся в узлах, с многочисленными листьями. Листья длинные, непарноперистые. Листочки имеют острые пильчатые края, с верхней стороны голые, на нижней — серебристо-белое опушение. Цветки возникают чаще всего в пазухах листьев, там, где укоренился ползучий стебель. Они сидят на относительно длинных цветоносах и окрашены в ярко-желтый цвет. Цветет с мая по сентябрь. Встречается очень часто, предпочитает влажные, глинистые почвы и растет преимущественно в канавах, на лугах, по обочинам дорог, а также на пустырях.

Во время цветения собирают прежде всего перистые листья, но попутно можно использовать и ползучие побеги с цветками

.Лапчатка известна как эффективное желудочное средство при поносах с коликами и почитается как болеутоляющее при менструациях, ее можно применять при легких воспатениях слизистой ротовой полости и горла.

Как применять

Лечебные составы из листьев лапчатки можно дополнить высушенным корнем, который также имеет лечебные свойства.

Чай от простатита

При патологии предстательной железы можно проводить лечение при помощи дубровки гусиной. Действие микроэлементов, содержащихся в лекарственном растении, поможет снять воспаление и снизить симптоматику болезни.

Прием лапчатки гусиной от простатита оптимизирует работу железы, выводит из организма вредные вещества и укрепляет общее состояние внутренних органов.

Ингредиенты:

  1. Сушеные листья лапчатки гусиной — 2 ч.л.
  2. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Необходимое по рецепту количество травы залейте горячей кипяченой водой. Настаивайте смесь в течение 10−15 минут, процедите.

Как использовать: Пейте чай небольшими глотками. Не добавляйте сахар.

Результат: Уменьшение боли и дискомфорта, улучшение общего состояния.

Для того чтобы придать чаю вкус и повысить его пользу, можно добавить отвар из перечной мяты и мелиссы, взятых в равном количестве.

Отвар при простатите

Можно приготовить при простатите молочный отвар лапчатки гусиной.

Ингредиенты:

  1. Сушеные листья лапчатки гусиной — 10 г.
  2. Молоко — 200 мл.

Как приготовить: Лекарственную траву залейте холодным молоком. Доведите смесь до кипения и варите в течение 5 минут. Процедите и дайте остыть.

Как использовать: Готовый отвар принимайте по половине стакана дважды в день.

Результат: Противовоспалительное и общеукрепляющее воздействие на предстательную железу.

Настойка при простатите

Возможен прием более концентрированной водной настойки.

Ингредиенты:

  1. Сушеный корень лапчатки гусиной — 3 ст.л.
  2. Вода — 1 л.

Как приготовить: Доведите воду до кипения и залейте измельченный корень. Настаивайте в течение часа, затем процедите.

Как использовать: 1 стакан лекарства выпивайте за полчаса до принятия пищи трижды в день.

Результат: Уменьшение болевых ощущений, восстановление нормального функционирования предстательной железы.

Фармакологическое действие препаратов лапчатки гусиной

Вяжущее действие препаратов лапчатки обусловило ее основное применение — издавна отвары назначали в качестве кровоостанавливающего средства при внутренних кровотечениях, использовали для остановки поносов, в том числе и спровоцированных дизентерийной амебой. Есть данные, что отвары лапчатки эффективны при кровоточивости десен и воспалении слизистой оболочки ротовой полости.

Из старинных медицинских источников известно, что раньше отвары лапчатки гусиной назначали в качестве болеутоляющего средства при менструации.

Спазмолитические свойства препаратов лапчатки изучались и подтверждены в опытах на животных.

Имеются сведения, что препараты на основе лапчатки обладают желчегонной активностью и способствуют снижению уровня холестерина, однако, наибольший эффект отмечается при использовании многокомпонентных травяных сборов.

Формы применения

Каждый рецепт с лапчаткой имеет направленное действие. Для более эффективного действия в рецепты могут добавлять дополнительные ингредиенты, например, травяные смеси, молоко.

Чай

Чай с добавлением травы применяют при судорогах, болевых ощущениях, связанных с менструацией, при нарушении работы желудка и кишечника, а также общих недомоганиях.

Мазь с лапчаткой

Мазь, выполненная на основе лапчатки, применяют для лечения радикулита и остеохондроза. В ее состав входит сливочное масло и отвар лапчатки, соотношение 6:1. Для снижения радикулитных болей и при двигательных расстройствах крем в охлажденном виде наносят на больные места.

Также мазь используют для заживления ран, трещин, порезов и ушибов.

Настойки и отвары

Действенны в случаях мочекаменной болезни, дизентерии, гастрите, колите, язвенных заболеваниях, холецистите, а также кровотечениях. При полосканиях горла и ротовой полости препарат лечит воспалительные процессы десен, ангину, стоматит.

Часто применяют отвары из лапчатки против судорог различного происхождения и даже при столбняке.

Сок

Свежий сок растения используют для примочек при кожных заболеваниях, гематомах и ранах. Им полощут рот для оздоровления десен и снятия воспаления.

Передозировка лекарственного средства может привести к обострению заболеваний. Перед лечением получите консультацию у специалиста и строго следуйте инструкции по применению.

Подробнее о лапчатке гусиной смотрите в видео:

Лапчатка гусиная как лекарство: химические свойства

Вегетативная масса растения богата дубильными веществами, содержит флавоноиды и горечи. В траве обнаружено химическое вещество сложного строения — это соединение обуславливает спазмолитическое действие препаратов на основе лапчатки гусиной. Тем не менее, в корневищах лапчатки концентрация дубильных веществ достигает 25%, в них также накапливается крахмал.

Очевидно, что в растении синтезируются витамины и накапливаются макро- и микроэлементы, но наличие этих веществ не оказывает существенного влияния на лечебные свойства лапчатки.

Противопоказания

Благодаря своему составу, трава положительно действует на организм.

Лапчатка гусиная противопоказаний к применению имеет несколько:

  • туберкулез легких;
  • грыжа;
  • колиты с атоническими запорами;
  • гипертонические кризы;
  • камни в почках;
  • кровохарканье;
  • опущение матки.

При выявлении аллергической реакции следует прекратить прием препарата.

Категорически запрещено употреблять препараты с лапчаткой людям с индивидуальной непереносимостью, а также при проблемах со свертываемостью крови.

Лапчатка гусиная в народной медицине

В народной медицине траву применяют, как правило, в форме отваров, часто в комбинации с другими растительными средствами.

Такие отвары эффективны при судорогах (например, икроножных мышц) и спазмах (при желудочных заболеваниях).

Кроме отваров, на основе лапчатки гусиной готовят настои (чай) и настойки. Препараты лапчатки назначают при лечении дизентерии, поносов, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, внутренних кровотечениях и пр.

Кроме того, наружно препараты лапчатки применяют для полоскания горла при ангине; в стоматологии – при лечении, например, гингивита, стоматита, кровоточивости десен.

Что запомнить

  1. Листья и корневища лапчатки гусиной обладают лечебными свойствами и широко применяются в рецептах народной медицины.
  2. Лекарства на основе гусиной лапки имеют противосудорожное, болеутоляющее, мочегонное, вяжущее, кровоостанавливающее и ранозаживляющее действия, регулируют обмен веществ.
  3. Богатый витаминный состав лапчатки оказывает положительное воздействие на состояние здоровья.

Свойства этой травы еще в Средние века успешно использовались лекарями и знахарями для лечения различных болезней и даже увековечены в легендах. До наших дней дошло сказание о том, что запах кореньев гусиной лапки, выросшей у родника, из которого решил напиться уставший от бесконечного лежания на печи Илья Муромец, вдохновил его на победу над Соловьем-Разбойником.

Из множества видов этого растения наибольшей популярностью пользуется лапчатка гусиная, признанная не только народной, но и научной медициной в качестве надежного биологически активного средства для наружного и внутреннего применения.

Это уникальное растение, известное как дубровка гусиная, судорожная трава, жабник, лапка, лепешник, мартынова рука и гусеница, излечивает целый букет заболеваний. Помимо противосудорожного действия оно обладает способностью останавливать кровотечения. Лапчатка гусиная является одним из ингредиентов башкирского бальзама «Капова пещера» и широко используется в домашней магии для очищения и защиты от злых духов.

Общая характеристика

Латинское название лапчатки гусиной — Ротепtilla anserina L. Многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Rosaceae (розоцветных), отличается толстым и коротким корневищем и ползучими «усами», побеги которых могут достигать в длину до 70 сантиметров.

Гусиная трава распространена повсеместно в умеренных широтах Северного полушария (на европейском и постсоветском пространстве), за исключением высокогорных районов. Она выбирает влажную почву и яркий свет, интенсивно укореняясь рядом с водоемами, жильем и в местах, где выпасают скот. Растение устилает луга роскошным ковром и легко распознается по продолговатым и гладким зеленым листьям, характерно опушенным волосками.

В период цветения с мая по август растение выглядит невероятно привлекательным благодаря возвышающимся и приятно пахнущим желтовато-золотистым цветкам, которые произрастают из пазух листьев. Цветок-медонос состоит из пяти лепестков, а плоды гусиной лапчатки представляют собой гроздья сухой семянки. Благодаря своей красоте растение нашло применение в ландшафтном дизайне, в частности, широко используется при декорировании альпийских горок.

Сбор и заготовка

Все части растения, включая траву, цветы, семена и корневище нашли применение в медицине. Сбор гусиной травы открывается с началом ее цветения в мае и длится до самого его завершения в августе. Сбор травы ведется вдали от автодорог. Сушат ее в тени или специальных сушилках, а также в хорошо проветриваемых помещениях.

Семена лапчатки начинают собирать после созревания плодов, примерно в конце августа, а корневище выкапывают ранней весной или осенью, после высыхания наземной части растения.

При правильных условиях хранения (в коробках, в хорошо проветриваемых помещениях) сборы не теряют своих лечебных свойств в течение двух лет.

Химический состав и калорийность

Гусиная лапчатка отличается уникальным составом биологически активных компонентов, полный спектр которых пока что не до конца изучен. Помимо витаминов и микроэлементов, в частности, холина и цинка, в растении обнаружены органические и жирные кислоты, эфирные масла и гликозиды с углеводами (глюкоза, фруктоза, рамноза), а также горечи.

Листья растения содержат более 220 мг витамина С, до 30 мг каротина, а также эллаговую кислоту (кумарины), дубильные вещества, флавоноиды и лейкоантоцианидины.

Корневище лапчатки также богато аскорбиновой кислотой (более 105 мг). Корни растения содержат пигменты и хинную кислоту, а также достаточно большое количество белка и крахмала, что обуславливает его использование помимо медицины еще и в кулинарии. Наличие в листьях и корневище лапчатки дубильных веществ (до 25%), а также флавоноидов позволяют использовать растение при дублении кожи и в качестве красителя.

Пищевая ценность сухого сырья (измельченные цветы, листья, стебли и корни растения) составляет около 140 ккал на 100 г. Если говорить о питательных элементах, то их содержание выглядит следующим образом: 20 г белков, 5,1 г жиров и 6,9 г углеводов.

Если говорить о микроэлементах в сухом сырье, то это, прежде всего, калий (6,1 мг) и кальций (7,4 мг). Первый необходим для того, чтобы поддерживать в тонусе сердечную мышцу и нормализовать частоту сердечных сокращений. Кроме того, он обладает антигистаминными свойствами, облегчая проявления аллергии, и помогает поддерживать водный баланс в организме. Кальций же несет ответственность за состояние костной и зубной ткани. Его недостаток негативно сказывается на состоянии кожи и волос. Также кальций необходим для нормальной свертываемости крови и нормализации деятельности нервной системы.

Магний (2,5 мг) вместе с кальцием ответственен за структуру костной ткани и ее прочность. Его недостаток «бьет» по почкам и пищеварительной системе. Необходим этот элемент для того, чтобы помочь организму справляться со стрессовыми ситуациями и эмоциональными перегрузками. Кроме того, магний является профилактическим средством против появления конкрементов в почках и желчном пузыре.

Цинк (2,02 мг) помогает улучшить состояние кожи, предупредить воспаление, шелушение, аллергические реакции. Также он нормализует работу сальных желез. Его недостаток приводит к бессоннице, повышенной нервозности, паническим атакам.

Медь (1 мг) необходима для профилактики анемии. Кроме того, этот элемент предупреждает развитие депрессивных состояний, помогает при нервных перегрузках, положительно сказывается на состоянии кожи и волос.

Кобальт (0,96 мг) необходим для нормализации формулы крови, поскольку без него невозможно формирование эритроцитов. Также он участвует в нормализации деятельности поджелудочной железы, стимулируя выработку ферментов.

Использование в медицине народов мира

Целебные свойства лапчатки гусиной с давних времен успешно использовались народными целителями разных народов при лечении огромного количества недугов.

Тибетским и монгольским лекарям хорошо были известны антисептические свойства этой травы, которой они лечили заболевания ЖКТ, диарею и диспепсии, а также угревую сыпь и утероптоз.

Болгарские медики исцеляли гусиной травой язвы и катары желудка, герпес и применяли ее для лечения дизентерии, женских заболеваний и при тяжелом протекании беременности.

Карельские лекари применяли судорожную траву для лечения целого «букета» заболеваний. Ее использовали для лечения ангин и трещин губ, туберкулеза, гастритов, мигреней, артритов, ревматизмов и при ушибах и укусах змей.

В народной медицине Венгрии знали о свойстве жабника очищать кровь и помогать при депрессии, неврозах и эпилепсиях, а также при головных и зубных болях, отеках и заболеваниях суставов.

Немецкие целители предлагали отвары травы при диарее и коликах, судорогах в мышцах, при разного рода внутренних кровотечениях и болезненном протекании менструаций.

Украинские целители использовали гусиную траву для лечения столбняка.

Индейцы использовали это растение для лечения желтухи.

Болгары, венгры и румыны успешно применяли лапчатку для лечения эндокринной системы.

Рецепты народной медицины

Как уже отмечалось выше, лапчатка широко используется в народной медицине в качестве компонента отваров и настоев, предназначенных для лечения самых разных хворей.

При заболеваниях ЖКТ

Залейте 20 г измельченных корневищ и травы литром кипятка. Через час профильтруйте. Принимайте трижды в день по ¾ стакана. Продолжительность курса составляет от 14 дней до месяца.

Для лечения ран

Проварите в 250 мл воды 20-30 грамм измельченной травы в течение двадцати минут. Готовую массу отфильтруйте и применяйте для компрессов. Ее же можно использовать для полоскания при кровоточивости десен

При туберкулезе

Залейте 20 г травы 200 мл воды. Проварите на слабом огне в течение четверти часа, а через два часа отфильтруйте. Принимайте три раза в день перед приемом пищи.

При мочекаменной и желчнокаменной болезни

Смешайте в равных количествах свежий сок лапчатки со свежим соком зеленой ржи. Принимать следует трижды в день по 15 мл.

При маточных кровотечениях

Залейте 10 г лапчатки литром кипятка. Протомите на водяной бане в течение четверти часа. Принимайте трижды в день по половине стакана. Обратите внимание, что это доза для взрослых. Юным девушкам следует принимать средство по 50 мл.

При болезненных менструациях

Залейте 5-10 г семян 250 мл молока. Прокипятите в течение пяти минут, потом профильтруйте. Принимайте дважды в день по половине стакана.

При диарее

Залейте 10 г измельченных корневищ 250 мл кипятка. Прокипятите на слабом огне в течение четверти часа. Дайте настояться в течение двадцати минут, потом профильтруйте. Принимайте четырежды в день по две столовых ложки.

Использование в кулинарии

Примечательно, что лапчатка используется не только в медицине, но и в кулинарии. Свежие листья и побеги добавляют в салаты и супы. В сушеном виде измельченные листья и корни используются как приправа к блюдам из мяса и рыбы благодаря своему терпкому вкусу. Лапчатка присутствует в составе многих блюд национальной английской кухни.

Кроме того, из корней гусиной травы готовят муку. Предварительно их вымачивают в течение нескольких дней, чтобы ушла свойственная этому растению горечь, а потом высушивают и измельчают. Готовый порошок смешивают с ржаной мукой и используют для выпечки хлеба. Также корни лапчатки употребляют в жареном виде как самостоятельное блюдо.

Готовим зеленые щи из лапчатки

Вам понадобятся следующие ингредиенты: один килограмм смеси разной зелени: щавеля, крапивы, гусиной лапчатки, шпината, черемши, петрушки, зеленого лука и т. д. в любых пропорциях. Для бульона: 1 кг телячьей грудинки, одна морковка, одна луковица, лавровый лист. Для заправки: шесть картофелин, одна морковка, три вареных вкрутую яйца, горчица, хрен, майонез и сметана.

Мясо промойте, уложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения, снимите пену. Огонь уменьшите, посолите, добавьте лавровый лист, морковь и луковицу. Проварите в течение полутора часов.

Зелень залейте холодной водой и дайте постоять в течение двадцати минут. После этого тщательно промойте, обсушите и нарежьте. Если вы используете крапиву, то не забудьте предварительно ошпарить ее кипятком.

Картошку и морковь почистите и нарежьте кубиками. Яйца разрежьте пополам вдоль, желтки выньте и разотрите с майонезом, хреном и горчицей, после чего нафаршируйте этой смесью белки.

Извлеките из бульона мясо и приправы. Бульон процедите, поставьте на огонь и доведите до кипения, после чего добавьте овощи. Обратите внимание, забрасывать их в кастрюлю следует с пятиминутным интервалом в следующей последовательности: сначала картофель, потом морковь, потом крапиву. Через четверть часа добавьте остальную зелень, а через пять минут снимите кастрюлю с огня. Посыпьте щи петрушкой или зеленым луком, добавьте сметану. Фаршированные яйца кладутся в тарелку со щами перед подачей.

Рецепты народной медицины

Вместо быстро портящихся настоев и отваров некоторые знахари рекомендуют пользоваться настойкой травы на водке. На одну часть измельчённого растения взять такое количество спирта или водки, чтобы получилось 5 частей готовой настойки. Из 20 грамм растения должно получиться около 100 грамм настойки.

➤ Рецепт №1

2 столовых ложки травы залить двумя стаканами крутого кипятка. Дать настояться. Рекомендуется пить при цинге, как тонизирующее и антисептическое средство.

➤ Рецепт №2

Отвар лапчатки на козьем молоке очень сильное мочегонное средство. Применять при нефрите, цистите, мочекаменной болезни, простатите. Одну чайную ложку сырья залить стаканом молока. Кипятить не более пяти минут, остудить, процедить. Пить по половине стакана в два раза в день.

➤ Рецепт №3

2 столовых ложки травы заварить двумя стаканами кипятка. Дать настояться, процедить. Пить по 1-2 стакана в день при холецистите.

➤ Рецепт №4

Щепотку сухой травы залить горячим стаканом молока. Дать настояться, процедить. Пить настой горячим для облегчения судорог 3 раза в день.

➤ Рецепт №5

20 грамм травы залить одним стаканом горячей воды, поставить на малый огонь. Кипятить 15 минут, охладить и процедить. Пить по ¼ или ½ стакана от 4 до 5 раз в день до еды при болезненных менструациях. Отжатое сырьё после приготовления настоя использовать для тёплого компресса на низ живота.

Фото: Соцсети

➤ Рецепт №6

20 грамм травы залить одним стаканом горячей воды, кипятить на малом огне 15 минут, охладить, процедить. Отвар применять для примочек при кожной сыпи, угрях.

➤ Рецепт №7

При ожирении принимать ванны из отвара лапчатки гусиной. 50-100 грамм сухой травы на одно ведро воды. Довести до кипения, кипятить 15 минут.

➤ Рецепт №8

На один литр кипятка взять 50 грамм измельчённых корней. Кипятить полчаса, процедить. Добавить в воду для ванн. Температура воды 37 °С. Ванну применять при зобе, ожирении, в период климакса, при диатезе. Лечение должно быть курсовое – от 12 до 14 ванн.

➤ Рецепт №9

Свежий сок лапчатки гусиной помогает при кровохарканье. Одна десертная ложка на приём. Сок можно использовать для примочек при ранах, ушибах, болезненности суставов, зубной боли, носовом кровотечении.

➤ Рецепт №10

При желчнокаменной болезни и болезнях печени эффективен сок лапчатки, смешанный поровну со свежим соком зелёной ржи. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Лапчатка гусиная настолько привычное для нас всех растение, что порой мы не обращаем на него внимания. А уж тем более мало кто знает, насколько это целебное растение.

Собирать и высушивать травы для лечения лучше в день Ивана Купалы. Это делает травы более целебными. А лучшее время для сушки трав считается третья фаза Луны после полнолуния.

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Противовоспалительные и вяжущие свойства лапчатки гусиной обуславливают применение растения в период обострения таких болезней желудка, как, например, язвенная болезнь, гастрит и пр. В частности, особенно эффективно использование смеси травы и корневищ.

На литр кипятка потребуется 20 – 30 г травяной смеси (соотношение корневищ и травы в пределах 1:4 – 1:2). Настаивать в течение 45 – 60 минут в закрытой посуде, после чего процедить и принять за 3 – 4 раза. Тем не менее, продолжительность курса лечения может варьировать от 2-х до 4-х недель и зависит от характера заболевания, а также от полученного терапевтического эффекта.

При маточных кровотечениях

Нарушение синтеза половых гормонов нередко провоцирует маточные кровотечения, причем это явление возможно как в подростковом возрасте, так и в климактерическом периоде.

Но в этом случае народные целители рекомендуют применять отвар корневищ лапчатки гусиной. На литр кипятка необходимо брать 1 ст.л. измельченного сырья и выдержать на водяной бане в течение 20 – 30 минут. Принимать настой по 100 мл трижды в сутки. Кстати, при назначении подросткам дозу уменьшают до 50 мл.

При гипертонии

На начальной стадии гипертонической болезни с целью поддержания артериального давления можно воспользоваться лечебным отваром, который готовится из смеси стеблей и листьев лапчатки. Подготовленное количество сырья (1 ст.л.) залить кипятком в термосе и настаивать в течение 8 – 10 часов. Кстати, рекомендуется принимать настой 2 раза в сутки по 100 мл (за 20 – 30 минут до еды).

При заболеваниях щитовидной железы

Приготовление настоя аналогично выше приведенному рецепту. Но принимать нужно по 1 – 2 ст.л. за полчаса до еды.

Противопоказания к применению

Поскольку лапчатка — трава с высокой биологической активностью, подходить к ее использованию следует ответственно.

Прежде всего, в связи со свойством растения понижать показатели артериального давления, гипотоникам его следует использовать с осторожностью. Также использование лапчатки не рекомендуется при повышенной свертываемости крови.

Тем, у кого были выявлены камни в почках, использовать средства на основе лапчатки следует очень осторожно, поскольку крупные конкременты могут при выходе застрять в мочеточнике.

Кроме того, гусиная трава способна раздражать слизистую оболочку желудка, поэтому от употребления ее в любом виде следует отказаться при обострении гастрита.

Многих интересует ответ на вопрос, можно ли принимать препараты на основе лапчатки при беременности. Формально запрета на употребление отваров и настоев этой травы нет. Тем не менее, следует предварительно посоветоваться со своим врачом, поскольку гусиная трава является растением с высокой биологической активностью.

А вот кормящим матерям от препаратов лапчатки лучше отказаться, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию у новорожденного.


Согласно славянским преданиям, лапчатка гусиная обладает чудодейственной силой – она не только способна излечить от множества недугов, но и укрепить силу духа. Так, в легенде об Илье Муромце описывается, как богатырь перед нелегкой битвой с Соловьем-разбойником пошел «на поклон» именно к этой траве. С тех пор лапчатка получила народное название «могучка».

Также в народе лапчатку гусиную (Polentilla anserina L.) называют камчужница, гусиная лапка, болотная лапка, рябинник дорожный.

Лечебными свойствами у гусиной лапчатки обладают надземная часть, которую собирают во время цветения, и корневища.

Чем размножается лапчатка гусиная

Как уже говорилось выше, лапчатка гусиная представляет собой многолетнее растение. В первый год жизни у культуры из семян начинают образовываться надземные листовые розетки. После того как растению исполняется 2 года и больше, лапчатка гусиная приступает к размножению. В данном случае важно понимать, что растение может размножаться несколькими способами. Таким образом, вегетативный способ подразумевает размножение при помощи надземных укорененных побегов. Второй способ называется половым и предполагает размножение с помощью семян.

Однако стоит брать во внимание тот факт, что семенной способ является для лапчатки гусиной второстепенным методом, так как культура достаточно хорошо укореняется благодаря наличию ползучих надземных побегов, а также при помощи отрезки корневых клубней. Благодаря вегетативному размножению, лапчатка гусиная способна в процессе произрастания образовывать достаточно густые заросли.

Совет! Если планируется выращивать лапчатку гусиную в домашних условиях, то для размножения будет достаточно выкопать куст, разрезать клубень на части и укоренить каждую часть отдельно.

Места произрастания

Лапчатка гусиная занимает обширную территорию Земли. Растение очень неприхотливо к погодным условиям.

Фото: Соцсети

Ареал растения довольно внушителен, он охватывает значительную часть Евразии и Северной Америки. Встречается лапчатка в Австралии и Южной Америке. В России лапчатка гусиная произрастает практически во всех районах.

Растёт на сырых местах: на лугах, по берегам рек, около жилья, на запущенных деревенских улицах. Часто образует сплошной покров, встречается повсеместно. В народе это растение часто называют гусиной лапкой.

Лапчатка гусиная предпочитает открытые, незатенённые места. Любит обильное постоянное увлажнение. Хорошо разрастается на выгонах,пастбищах так как отлично переносит вытаптывание.

Размножается лапчатка гусиная вегетативно, поэтому семенное размножение имеет второстепенное значение. Растение отлично возобновляется отрезками корнеклубней при срывании или срезании.

Химический состав и применение гусиной лапки

В конееклубнях гусиной лапки есть крахмал, в растении найдены холин, воск, хинная кислота, микроэлемент цинк. А также гусиная лапка содержит до 105 мг% витамина С.

Листья растения содержат много витамина С (аскорбиновая кислота), поэтому их широко использовали для приготовления весенних салатов. Из листвы гусиной лапки можно варить лёгкий весенний супчик или использовать в качестве зелёной приправы к вторым блюдам.

В разных областях России листья служили заменителем чая.

Некоторые северные народности (например, якуты) использовали клубни лапчатки гусиной в пищу. Из-за наличия в химическом составе дубильных веществ лапчатка гусиная имеет горький вкус. Для избавления от горечи клубни долго вымачивали.

Где растет лапчатка гусиная

Для того чтобы осуществлять сбор лапчатки гусиной, важно понимать не только как она выглядит, чтобы ее можно было отличить от других разновидностей трав, но и места, в которых культура произрастает. Данный вид травы считается евразийским видом растения. Именно поэтому калган широко распространен по всей европейской территории. При необходимости культуру можно встретить на территории Кавказа и Азии. В России произрастает по всей европейской части.

Большое количество травы можно встретить в Полесье, кроме этого, заготовкой можно заниматься на территории Урала, Сибири, вплоть до Алтайского края. Лапчатка гусиная отлично произрастает не только на песчаной почве, но и на болотистых местах. Для роста требуется большое количество солнечного света и тепла.

Важно! Многие считают лапчатку гусиную сорняком, и это неудивительно, ведь ее можно найти на склонах, пастбищах, лесных полянах, на открытых местностях.

Сбор и заготовка сырья

Так как лапчатка гусиная обладает полезными свойствами и ее активно используют в медицине, то многие осуществляют сбор растений, для дальнейшего хранения и применения. Как показывает практика, использовать можно все части культуры, включая траву, цветы и семена. Заниматься заготовками рекомендуется в тот момент, когда начинается период цветения, то есть, с начала мая и продолжается до конца августа. Для того чтобы высушить собранную траву, необходимо использовать специальную сушилку, кроме этого, место обязательно должно быть темным и хорошо проветриваться.

К сбору семян можно приступать после того, как плоды полностью созрели, а именно, во второй половине августе. Корневую систему можно выкапывать ранней весной либо осенью, только после того, как надземная часть высохнет. Если правильно хранить высушенную траву, то лечебные свойства могут быть сохранены на протяжении нескольких лет.

Важно! Собирать траву рекомендуется как можно дальше от автомобильных дорог.

Leave a Comment